【送料無料】【活優米・白米1キロご試食パック】減農薬・有機栽培米！お一人様1回限りでお願いします！クロネコメール便でお届けします！代金引換は使えません！

活優米＝岡山産朝日米について 　活優米は、伝統のある、優良品種、岡山産朝日米です。　現在は、減農薬、有機栽培ですが、JAS認定を目指されており、既に3年間の講習を終了し、次期米で審査を受けられる予定です。 　朝日米は、県内でも最高の良食米として古くから自他共に認める品種で、米穀業者羨望の的になっている高級種です。 コシヒカリやササニシキも朝日米の血を引いています。 　平成11年には秋田県大潟村で「第1回おいしい米づくり日本一大会」が開かれ、米をとぐ回数や蒸らし時間、使用する炊飯器等条件を同じにして、料理評論家の5人が米を口に含み数回かんで、味や香り、粘りなどを審査した結果、無農薬部門は「岡山県産朝日米」減農薬部門は「山形県産コシヒカリ」が優勝しました。 　活優米とは、当店が販売する岡山産朝日米が、元気で丈夫に育つ優良米であることから「活優米」と名付け、ブランド化に努めています。 さらに美味しいお米を求めて！ 　さらに美味しい朝日米を求めていましたが、小田農産様より、販売の話があり、田んぼ、設備それに、当店に納入されるまでの工程などを伺い、さらに、小田農産様の、美味しい米作りに対する思い入れ、こだわり、最終的には、粒を見て、試食して、再度、販売を開始致しました。 余談ですが、古くから県南では、旧国道2号線を境に、土地の肥え具合や水の質により、その北側で栽培された米は、美味しいと言われています。当店の活優米は、もちろん、旧国道2号線の北側にある、倉敷市二子地区のお米です。 お米の粒について！ 　透き通るような粒で、十分ついてあり、とてもきれいなお米で、洗うと水が早くきれいになります。 店長自ら試食しました 　店長の高畠自ら試食しました。口にしたとたん、第一声は、「お米の味だ」。食べた瞬間に、口の中に広がる、甘味と旨味、何とも言えない満足感でした。自信を持ってお薦めできます。 ご試食パックはこちら 四方山話！ 　お米は、15％までは、他のお米を混ぜても、メインの品種を称することができるのです。お米屋さんには、お米をブレンドするための大きな機械があると聞いています。 スーパーなどでは、生産者が出荷する時の出し値よりも安いお米が売られていることがあるそうです。 また、お米は、重さで取引されるため、乾燥時の水分の残す割合を高くしたり、精米では、1割重さが減ると言われていますが、精米の割合を落として重さを増やしたりする業者もいるとか。 当店の活優米は、岡山・朝日米100％、水分計で測定しながら、適正な14％〜14．5％に乾燥し、十分精米した、きれいで美味しいお米です。 商品情報 確認事項 ◆【クレジット決済の時】は、発送後に請求処理を致します。 ◆【銀行前振込の時】 【セブンイレブン前振込の時】ご注文確定後、7日以内にご入金下さるようお願い致します。7日たってもお振込みのない時は、キャンセル処理させて頂きます。 名称 活優米　白米 品種 朝日 生産年度 21年度 規格 1キロ 生産者 倉敷市二子　小田農産 出荷期間 通年 発送 クロネコヤマトメール便　決済方法で代金引換はお選びできません。 保存方法 直射日光の当たらない風通しの良い涼しいところ。特に夏場は十分な管理が必要で、1ヶ月程度で食べられるだけ求めることがお薦めです。