まきばの夢チーズケーキ和風3点セット★黒豆、ゴマ、抹茶の和風系チーズケーキの詰め合わせです♪20061120祭10

この部分はインラインフレーム対応のブラウザでご覧下さい。（IE3以上、ネットス ケープ6以上） ■お届けについて■ ヤマト運輸のクール便でお届けいたします。 ■賞味期限■ 冷凍の状態で約1ヶ月。解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ■内容量■ まきばの夢チーズケーキ　黒豆×1まきばの夢チーズケーキ　ごま×1まきばの夢チーズケーキ　抹茶×1 ■お支払い方法■ カード決済・代引き・郵便振替・銀行振込のいずれかから選べます。詳しくはこちら ■成分■ ●黒豆バター・グラニュー糖・全卵・卵黄・小麦粉・バニラオイル・シナモン・生クリーム・牛乳・レモンジュース・黒豆●ごまバター・グラニュー糖・全卵・卵黄・小麦粉・シナモン・生クリーム・牛乳・ごま●抹茶バター・グラニュー糖・全卵・卵黄・小麦粉・シナモン・生クリーム・牛乳・抹茶 この部分はインラインフレーム対応のブラウザでご覧下さい。（IE3以上、ネットス ケープ6以上） ゆめ牧場の乳製品が美味しいのは、ちゃんとした根拠があります。 ▼昭和初期の秋葉牧場の様子 どんなにいいエサを使っても、どんなにいい牛にこだわっても、搾った牛乳はメーカーに均一の価格で買い取られ、そのまま高温殺菌されて、誰が作ったか分からない牛乳と一緒に混ざってスーパーで売られてしまいます。 明治20年から搾乳専業牧場として操業してきた成田ゆめ牧場の前身「秋葉牧場」では「自分達が納得した乳製品を作りたい！」という酪農家・秋葉博行（現成田ゆめ牧場社長）の強い気持ちから、1987年に一酪農家から観光牧場へ転身。自らが乳製品メーカーとなり、本物の乳製品作りを目指して今日にいたっています。 「牛乳なんて味は全部一緒さ！」「アイスやヨーグルトの味に差なんかないよ」 乳製品の美味しさに諦めないでください。成田ゆめ牧場の『こだわり』を知れば、きっと牛乳も、アイスクリームもヨーグルトも、ただの乳製品ではないことに気がつくと思います。 こだわりその1 牛の消化にいい飼料にこだわっています トウモロコシやムギ等の穀類と、10種類以上の草類を中心とした粗飼料を均等に混ぜ合わせた飼料『TMR（トータル・ミックスド・レーション）』をゆめ牧場の牛に与えています。バラバラに原料を混ぜ合わせるので、製造工程に手間はかかりますが、バランス良く栄養を取り入れて、さらに牛の胃にも負担がかからないので、とても消化がいいのです。なお、ゆめ牧場の飼料は良質な原料を厳選してくれる明治飼糧が作ってくれています。 こだわりその2 しぼりたてそのままのノンホモ牛乳 出来る限り、搾りたての風味を生かすために、脂肪の粒を砕く作業をしておりません。市販の牛乳は、配送上、保存上の理由から、脂肪の粒をくだいて販売しておりますが、ゆめ牧場の牛乳は脂肪の粒をくだかない「ノンホモ牛乳」。牛乳の中に含まれている脂肪の風味が損なわれませんので、濃厚で自然な味がするんです。 ！ 現在本商品は、こちらにて1本単位で販売しております。 　 　 　 牧場のこだわりが生んだチーズケーキです。 ■素材にはとことんこだわりました■ 朝5時に搾った、牧場の搾りたて牛乳を贅沢に使用し、 素材の味をそのまま生かすようにつくった、 シンプルなチーズケーキです。 素材の味を、そのまま生かすために、 保存料は一切使用しておりません。コクがあるのに、しつこくなく、 いくらでも食べられてしまう……まるで、牧場で飲んでいる牛乳を彷彿させるようなお味なんです。牛のエサからこだわってつくった牛乳だけでなく、 地元でとれる、美味しいことで有名な「九十九里ファーム」の卵、 オーストラリアから取り寄せた濃厚な味のクリームチーズ、 等々、素材にはとことんこだわった自慢のチーズケーキです♪ ■蒸しあげるようにして焼くことによって、実現した半熟生地■このチーズケーキはレアチーズケーキなの？ ベイクドチーズケーキなの？いいえ、どちらでもありません。牧場独自の配合で、蒸しあげるようにして焼いたケーキの中身は、やや半熟。試行錯誤により、レアチーズケーキと、ベイクドチーズケーキの ちょうど中間のようなケーキを実現しました。とろっとしているから、 フンワリとしていながら、しっとり♪ お口の中で、トロンと、舌の上でとろけるような味わい。濃厚な味が好きな方にも、 スッキリしたチーズケーキが好きな方にも、 どちらにもお喜びいただいております。焼きたてのチーズケーキを急速冷凍させ、 美味しさを閉じ込めて、お送りします♪ ★雑誌「ぐるっと千葉」に掲載されました★ お正月には、なんと一週間で1万本完売！行列のできる店、成田ゆめ牧場直営のチーズケーキ専門店 の自慢できるチーズケーキなんです♪ 行列のできるお店のチーズケーキ 実はこのチーズケーキ、 成田ゆめ牧場直営のチーズケーキ専門店でのみ、販売したケーキでした。 「味に絶対に妥協はしない」 「牧場でしかつくれない 　　　　　　　　　チーズケーキをつくりたい」 そんな、 酪農家の社長の思いから、 手づくりで、少量生産で始めたチーズケーキでした。すると……なんと開店直後から大ブレイク！お店の前に大行列ができてしまい、 イキナリ1週間で1万個完売してしまいました。 あまりの美味しさに、毎日のように買いに来られるお客様や 「通信販売では扱わないのですか？」というお問い合わせも殺到！製造もしばらくの間追いつかず、 ナカナカ販売できずにいましたが…… このたび、ようやく発売となりました♪ 「美味しい」それには理由があります。 素材の味を生かしたピュアなチーズケーキ。 それが、「まきばの夢」なんです。 黒豆 ゴマ 抹茶 ホックリ煮た黒豆を、チーズケーキの中に、ごろごろといれちゃいました。豆のほっくりした味わいが、チーズケーキにアクセントを加えています。 ヤミツキになっちゃうかも！？ 香ばしい黒胡麻のかおりがいっぱいのチーズケーキです！チーズケーキの濃厚な風味と、牛乳のやさしい風味、さらにごまの香ばしさがミックスし、さらにまろやかな風味になりました。 濃厚なチーズケーキの味に、宇治抹茶の、コックリとした苦味と、さわやかさをプラスしました。 味わい深い高級抹茶を使用しております。