お正月にはなんと1万本完売！　朝5時に搾った牛乳をたっぷり使用♪　まきばの夢チーズケーキ3本セット

■お届けについて■ 冷凍便でお届けします。 ■賞味期限■ 発送日を含めた6日なお、解凍後は24時間以内にお召し上がりください。 ■内容量■ まきばの夢チーズケーキ　プレーン×3 (19cm×6cm×3cm） ■お支払い方法■ カード決済・代引き・郵便振替・銀行振込のいずれかから選べます。詳しくはこちら■成分■ ●プレーンバター・グラニュー糖・全卵・卵黄・小麦粉・バニラオイル・シナモン・生クリーム・牛乳・レモンジュース この部分はインラインフレーム対応のブラウザでご覧下さい。（IE3以上、ネットス ケープ6以上） 【まきばの夢】は、すべて手作り♪ 大量生産はできません。 でも、美味しさにこだわり、ひとつひとつ手作りしました♪ 一つ一つ、心をこめて手づくりしました。当店の商品は、すべて丁寧に手作りしたものです。 土台のクッキー生地から、クリーム生地まで、 職人さんの感覚でつくっていきます。味を守るためにも、 機械をつかった大量生産はいたしません。お客様に美味しいチーズケーキをたべていただきたい！ という思いから生まれた、このチーズケーキ。 一つ一つ愛情をこめてつくりました。私たちの気持ちが伝われば、本当にうれしい限りです。 「まきばの夢」はこうして出来上がったんです(^o^)！ 経験がたりなかったからこそ、生み出せた味「いったい何度試行錯誤したことか……」と、ゆめ牧場成田店の穴澤店長は語ります。「牛乳をたっぷり使用した、牧場ならではのチーズケーキを作りたい。」ところが、チーズケーキに 牛乳を多く加えすぎると生地が水っぽくなり、 逆に牛乳が少なすぎると、牛乳のふわっとしたやさしい甘い風味がとんでしまいます。 相反するチーズケーキの難しさに、七転八倒の日々でした。開発の間も、何ヶ月も、全国の美味しいといわれるチーズケーキを取り寄せ、試食したり、 美味しいと評判のレストランのパティシエに、 チーズケーキを持ち込んで食べてもらったり。 ようやくできあがった！と思って社長に提出すると、再度やり直しの決定がくだされる……。苦労は並大抵ではありませんでした。しかし、経験がたりなかったからこそ、 既成概念がなかったからこそ、生み出せた味だったのです。原材料の微妙な配分の調整をした試作を繰り返して、 ようやく、クリームチーズ、バター、生クリームと牛乳との絶妙な アンサンブルが誕生しました！その配合や焼き方は企業秘密ですが、 独自の製法で、独自の焼き方でつくったチーズケーキは、 他には絶対にない、ゆめ牧場だけの味。 しっとりとした、牛乳たっぷりのチーズケーキの味を楽しんでいただければ幸いです♪ 　お取り寄せマップ 千葉 誕生日 バースデー　雑誌に掲載商品！ 現在本商品は、こちらにて1本単位で販売しております。 牧場のこだわりが生んだチーズケーキです。 ■素材にはとことんこだわりました■ 朝5時に搾った、牧場の搾りたて牛乳贅沢に使用し、 素材の味をそのまま生かすようにつくった、 シンプルなチーズケーキです。 素材の味を、そのまま生かすために、 保存料は一切使用しておりません。コクがあるのに、しつこくなく、 いくらでも食べられてしまう……まるで、牧場で飲んでいる牛乳を彷彿させるようなお味なんです。牛のエサからこだわってつくった牛乳だけでなく、 地元でとれる、美味しいことで有名な「九十九里ファーム」の卵、 オーストラリアから取り寄せた濃厚な味のクリームチーズ、 等々、素材にはとことんこだわった自慢のチーズケーキです♪ ■蒸し揚げるようにして焼くことによって、実現した半熟生地■このチーズケーキはレアチーズケーキなの？ ベイクドチーズケーキなの？いいえ、どちらでもありません。牧場独自の配合で、蒸し揚げるようにして焼いたケーキの中身は、やや半熟。試行錯誤により、レアチーズケーキと、ベイクドチーズケーキの ちょうど中間のようなケーキを実現しました。とろっとしているから、 フンワリとしていながら、しっとり♪ お口の中で、トロンと、舌の上でとろけるような味わい。濃厚な味が好きな方にも、 スッキリしたチーズケーキが好きな方にも、 どちらにもお喜びいただいております。焼きたてのチーズケーキを急速冷凍させ、 美味しさを閉じ込めて、お送りします♪ ★雑誌「ぐるっと千葉」に掲載されました★ お正月には、なんと一週間で1万本完売！行列のできる店、成田ゆめ牧場直営のチーズケーキ専門店 の自慢できるチーズケーキなんです♪ 行列のできるお店のチーズケーキ 実はこのチーズケーキ、 成田ゆめ牧場直営のチーズケーキ専門店でのみ、販売したケーキでした。 「味に絶対に妥協はしない」 「牧場でしかつくれない 　　　　　　　　　チーズケーキをつくりたい」 そんな、 酪農家の社長の思いから、 手づくりで、少量生産で始めたチーズケーキでした。すると……なんと開店直後から大ブレイク！お店の前に大行列ができてしまい、 イキナリ1週間で1万個完売してしまいました。 あまりの美味しさに、毎日のように買いに来られるお客様や 「通信販売では扱わないのですか？」というお問い合わせも殺到！製造もしばらくの間追いつかず、 ナカナカ販売できずにいましたが…… このたび、ようやく300個ご用意できました！ 「美味しい」それには理由があります。 素材の味を生かしたピュアなチーズケーキ。 それが、「まきばの夢」なんです。 お客様からこんなお声をいただきました！ この部分はインラインフレーム対応のブラウザでご覧下さい。（IE3以上、ネットス ケープ6以上）