商品説明
| 【おかげさまで140年】140年に一度の福袋開催です! | |
| 価格:3,980 | |
| 販売元:ところてんの伊豆河童 | |
| 名称 140周年記念福袋! 内容量 お抹茶づくし×1 豆てん×1 あんみつ×1 黒蜜きな粉×1 6本入り×2 タレセット選べる ミニ突き棒×1 ところてんと交換可 コンフォー アジアン×1 レモン中華×1 ゴマ×1 アジアンゼリー3種×6 こんにゃくわらびもち×1 うまとろ×1 タレ選べる 富士山百年水〜癒し水〜×1 秘密の品物 2個 賞味期間 ■ところてん・あんみつ 30日(常温) ■コン・フォー・ゼリー・こんにゃくわらびもち 3ヶ月(常温) ■豆てん3日 ■うまとろ10日 製造者 株式会社栗原商店 静岡県駿東郡清水町伏見184-3 フリーダイヤル 0120-750-091 発送 ■商品出荷は順次出荷となります ■同梱は、当日中のみお受け出来ます。(冷凍商品不可) 配送関係ドライ クール ノーチャージ 大変な人気により、一日だけ延長いたしました。 おかげさまで140周年 明治二年の戊辰戦争のころから、ところてん・こんにゃく作り続けていました・・・ 今から140年前とは、、、 明治二年。 東京遷都や版籍奉還が行われた年。 今では歴史の教科書でしかその当時をうかがえないほど昔のような感じです。 国内ではまだ戊辰戦争などで血を流していた次代ですね そんなとき、 栗原商店ができました。 明治二年四月 初代、栗原牛太郎が油屋から転身。 こんにゃく・ところてんの引き売りを始めたそうです。 そして2代目、 私のおじいさん忠三郎が引き継ぎました。 このおじいさんがとってもがんばったようで近所では評判のお店だったようです。 そして父、英夫が三代目 この道60年以上で作ることが専門の職人です。 そして四代目(予定)の店長です。 この140年の間に本当にどれだけの人にご利用いただいたのでしょう 家業として四代続くってのは並大抵のことではできないと思います。 私の家族と関わりのあった方々に感謝し、商品を通じて関わり合いのあったお客様に感謝し そして、ここまで続けられる基盤をつくったご先祖様に感謝したいと思います。 本当にありがとうございました。 私、これからも感謝の気持ちをわすれないで家業を守り続けていきたいと思います。 今後ともよろしくお願いいたします。 てんぐさはほぼ全国で採れますが、一般的には太平洋岸の方が量が多く品質も良いとされ、更に、磯に近く波が常に荒いところのものが良いとされています。 沖の、あまり流れのない深いところのものは草丈は高いが細く、ところてんにすると粘りが少なく物足りない。また、波にもまれてちぎれて流れてくるものより、直接潜って採ったもののほうが上質です。 伊豆半島はもちろん全国でも優良天草の採れるところで、もちろん海女さんが写真のように昔ながらの潜水で手づみしているのです。 採取時期は、5月から6月の春ものの方が、夏に入って採るものよりも、ところてんにしたときに粘りがあってよいとされています。 近年テングサは、韓国、北朝鮮、中国、チリ、モロッコ、ポルトガル方面から年間約1000トンほど輸入されている。 品質は国内産の方が良く、輸入物は主に寒天製造用に使われています。 ※アジアンゼリーは均等に味が入らない場合もございますので ご了承くださいませ。(総数で6個は変わりません。) |
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