商品説明

パン・ケーキ作り用温度計 【郵送可\250】
価格:500
販売元:いま何度
 

手作りのケーキやチョコレートの湯せん、パンのイースト発酵、カスピ海ヨーグルト作りなどに最適なガラス温度計です。特にパン生地の一次発酵は27〜30℃、二次発酵は32〜38℃ですが、高温ではイースト菌が死滅してしまうため温度管理が重要です。18cmとコンパクトで使い易く、収納用のポリケース付き。計測時間は、1分前後です。ポストへの郵送が可能です。(送料250円)  計測温度 0〜100℃  サイズ  6Φ×180mm


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